Grillade vildsvinspett

Kvällens sista måltid bestod av grillade vildsvinspett som hade legat några timmar i marinad.  En enkel marinad på några teskedar sambal olek, några pressade vitlöksklyftor samt ett stänk med rökextrakt. Enkelt men gott passar bra till både kött och fisk.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s